工事全体について
相談や現地調査は無料ですか?
はい。現地状況を確認したうえで、必要な工事内容や方向性をご説明します。無理な営業や不要な工事のご提案は行ないません。
小規模な工事や部分的な依頼でも対応できますか?
可能です。エアコン1台、配管の一部、ダクトの改修など、小規模工事にも柔軟に対応しています。
飲食店以外の建物にも対応していますか?
はい。オフィス・ビル・工場・マンション・戸建て住宅など、用途に応じた設備工事に対応しています。
空調設備工事について
厨房用エアコンと一般空調は何が違いますか?
厨房では高温・多湿・油分が発生するため、一般空調とは異なる設計が必要です。使用機器や熱量を考慮し、負荷に耐えられる空調計画を行ないます。
既存の空調設備を生かした改修は可能ですか?
状況によりますが、現地確認のうえ既存設備を生かしたご提案も可能です。無理な入れ替えは行なわず、コストと性能のバランスを重視します。
夏場に厨房が暑くなる原因は何ですか?
空調能力不足だけでなく、換気バランスや排熱処理が原因の場合もあります。空調と換気をセットで見直すことで改善するケースが多くあります。
店舗の広さや業態で設計は変わりますか?
はい。業態・火力・営業時間によって必要な能力は大きく異なります。画一的な設計ではなく、店舗ごとに最適な空調計画を行ないます。
衛生設備工事(給水・給湯)について
厨房の給水・給湯で注意すべき点は何ですか?
使用量・同時使用・動線を考慮しないと、水圧不足や温度不安定が起こります。厨房作業に支障が出ない配管計画が重要です。
老朽化した配管の部分的な交換は可能ですか?
可能です。全交換が必要か、部分補修で対応できるかを現地で判断し、無駄のない工事をご提案します。
衛生設備工事は営業しながらでも行なえますか?
内容によっては可能です。営業時間や仕込み時間を考慮し、影響を抑えた工程を組みます。
換気設備工事(ダクト工事)について
ダクト工事はなぜ設計が重要なのですか?
排気量やダクト経路を誤ると、煙・臭い・熱が残りやすくなります。厨房環境を左右するため、現場状況を踏まえた設計が欠かせません。
見た目を重視したダクト設計も可能ですか?
可能です。性能を確保したうえで、店舗デザインに配慮した納まりも検討します。
ダクトの詰まりや油汚れ対策はできますか?
定期清掃を前提とした設計や、汚れが溜まりにくい構造にすることで、メンテナンス性を高めることが可能です。
グリストラップ清掃について
グリストラップ清掃を怠るとどうなりますか?
悪臭・排水詰まり・害虫発生などの原因になります。店舗の印象や衛生管理にも影響するため、定期的な清掃が重要です。
清掃だけの依頼でも対応していますか?
はい。グリストラップ清掃のみのご依頼にも対応しています。設備工事と合わせたご相談も可能です。
設計図・施工図について
設計図だけの依頼は可能ですか?
可能です。施工会社さま・施主さま問わず、設計図・施工図のみの作成にも対応しています。
手書き図面やCADデータにも対応していますか?
はい。手書き・CADいずれにも対応可能です。現場や用途に合わせて柔軟に対応します。
